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                          綠色食品通用性標準
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                          環境

                            綠色食品原料產地環境質量評價工作主要選擇那些毒性大、 作物易積累的物質作為評價因子,具體為:  

                            1、大氣評價因子:二氧化硫、氮氧化物、總懸浮微粒、氟 化物。

                            2、水評價因子:汞 、鎘、鉛、砷、鉻、溶解氧、PH、BOD5、有機氯、氟化物、氰化物、細菌、大腸桿菌。  3、土壤評價因子:土壤肥力指標、重金屬及類重金屬、汞、 鎘、鉛、砷、鉻、有機污染物、六六六、DDT。

                            綠色食品產地環境質量監測的主要對象包括大氣、土壤和水 等三個部分;另外需要對農作物所施用肥料的種類、數量、品質 進行調查,對病蟲害的防治措施、藥劑種類和數量進行調查。

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